アルバイト

初めての接客業でのアルバイト【不安なのは、当たり前です】

初めての接客業のアルバイトは不安ばかり

僕の初めての接客業でのアルバイトは失敗ばかり…

お釣りを返し忘れる、食い逃げされそうになる、オーダーミス、お箸を入れ忘れるです…

どうも
yu-kun/ゆうくんです

初めての接客業て、緊張しますよね?
さらに、それが最初のアルバイトなら尚更です

まさに、僕が初めてのアルバイトが
接客業でしたね

僕が接客業やサービス業で経験あるのが
吉野屋、バー、キャバクラのウェイターですね

違いなども若干あるので、これからアルバイト選びに悩んでる方の参考になればと思います

本ブログのテーマ

・接客業の具体的な仕事内容

・接客業で気をつけた方がいい所

・接客業をするにあたり心構え

初めての接客業でのアルバイトが不安『自分に接客業できるかなぁ…?』や『接客業は、具体的にどんな事するの?』など、そんな不安や悩むを解決します

僕の接客業の経験談から少しでも不安を解消できたら幸いです

初めての接客業でのアルバイト【不安なのは、当たり前です】

初めての接客業でのアルバイト【不安なのは、当たり前です】
初めてのアルバイトで接客業は、めちゃくちゃ不安ですよね?
僕も不安だらけでしたね
僕が最初に接客業をしたのが、16歳でして
もう、それは失敗だらけでしたよ

主に下記でして

・お釣りを返し忘れる

・お弁当にお箸を入れ忘れる

・オーダーミス

僕の初めての接客業のアルバイトは
吉野屋でして

もう、めちゃくちゃです(笑)

そして、不安だらけでした

最初は、このように
ほんと失敗だらけでしたね

接客業のアルバイトの初日

初出勤の日、緊張ですよね
特に重要になってくるのが
先輩スタッフとのコミュニケーションです

まずは、挨拶はこちらから
絶対にしないと行けません

特にそこまで長い挨拶は必要ないと思いますが

『今日から入った〇〇です。よろしくお願いします』ぐらいで
個人的には、いいと思いますよ

接客業の仕事・注文を聞く

接客業で絶対に必要になってくる注文

オーダーミスがないように、事前にメニューは覚えておく必要があります
よく利用する店なら、だいたいわかると思いますが、全然行かない店なら苦労しますよね…

なので、可能なら良く利用する店のが良いでしょう

落ち着いて、仕事をこなす為に慣れが1番重要ですね

話す内容も事前に頭に入れ、少しずつ慣れて行ったら良いですよ

お客の立場からすると、おどおどしてる方が遥かに気になりますので、頑張って下さい

初めての接客業でのアルバイト・ここが大事

初めての接客業でのアルバイト・ここが大事
やはり、飲食店の接客業だとスピードは求められます。
なので、効率よく順序をこなす為に
頭で瞬時に判断しないとダメですね

例えば、吉野屋の場合だと
お会計のお客さんと、注文をするお客さんを
同時に対処しないとイケない事なんて
よくある事です

この場合だと確実に注文を先に聞き
オーダーを通して、作ってもらってる間に
会計を済ますですね

そして、会計が終わる頃には
出来上がり、持っていくだけですね

先に会計をすると確実に時間をロスします

この場合は、お会計のお客さんを少し待たす形になりますので、一言
『すいません、すぐにお伺いしますね』と
一言かけないと絶対にダメです

接客業のアルバイトは大変ですが
16歳の時に初めて良かった
と本気で思いますよ

理由は自分を底上げできるからですね
仕事も出来るようになりますし、この時の経験があとの人生に確実に役にたってますよ

接客業のアルバイトに慣れるまでの期間

まあ、これは人によると思いますが
僕の場合だと週4でアルバイトし、2.3週間ぐらいでしたね

後は周りのスタッフや環境も凄い大事ですよね

僕も過去に同じアルバイトで合っても、続いた場所とすぐに辞めた場所がありますので

どうしても、馴染めないようであれば
辞めて違うアルバイト探すのも、全然アリだと思ってますので

初めての接客業でのアルバイト・職種編

めての接客業でのアルバイト・職種編
まあ、同じ接客業でも職種によっては少し変わってきます
ざっくりと下記でして

・飲食店

・アミューズメント

・バー

何が違うかと言うと、お客さんのテンションや質が全く違います

飲食店だと昼食時間や夕食時は、めちゃくちゃ忙しくてスピードを求められますし

アミューズメントはパチンコやゲーセンですね

パチンコ店でのアルバイトだと時給などは、いいですが、お客さんの質であったり
爆音とか、その辺りはしんどいかなと

ゲーセンとかだと、そこまで特に忙しい時間帯とかは、ないかも知れないですね

しいて言えば、土、日とかですね
メダルゲームやカラオケ、スポッチャなどは
大賑わいです!
確実にラウンドワンですが…(笑)

後はお客さんなどで、店員さんに怒ってる人もあんまり見た事はないですね

飲食店だと空腹でイライラ…パチンコ店は負けてイライラ…

ゲームセンターでは、純粋に遊びに来てるですね

ただ、飲食店などに比べるとスキルの向上も
そこまで、無いのかな…と思います

そして、バーとかだと
お客さんは、完全に雰囲気やトークを楽しみ
に来てますので

僕が働いていた期間では1度も怒られた事はないですよ

ただ、お酒を覚えたり、フリートークが大事になってきますので、その辺りが問題なく得意であったり挑戦してみたいなら、アルバイトを初めてみてもいいと思いますよ

とりあえず初めてみましょう

ここまでの話しを聞いてみて、やってみたいと思えるアルバイトは見つかりましたか?

最初はミスを恐れたり、不安を抱えてるかも知れませんが…

僕が初めてアルバイトした接客業の吉野屋では、ほんと失敗ばかりで

アレ以上は、ないと思いますので、ドンドンチャレンジして欲しいですね

僕の場合は初めてが吉野屋でしたが、他の接客業も最初は大変かも知れませんが

必ず将来的に自信になりますし、やって良かったと思えるハズです

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